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Bienvenue

 

Vous avez besoin d'un accompagnement personnalisé sur les problématiques actuelles de la restauration collective ?

 

Voici mes domaines d'intervention personnalisés :

 

â–ºConseil 

 

â–ºFormation 

 

â–ºAssistance à maîtrise d'ouvrage 

 

â–ºAccompagnement dans la gestion de vos projets 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Reprendre en main sa production

Reprendre en main sa production

 

Vous faites aujourd'hui appel aux services d'un prestataire mais envisagez de reprendre la main sur la production de vos repas.

 

Nous vous proposons de vous accompagner pour réaliser :

  • Une étude d'opportunité,
  • Une étude de faisabilité,
  • L'élaboration de différents scénarios de mise en oeuvre,
  • L'aménagement de vos locaux et matériels,
  • La réorganisation de vos moyens RH,
  • La préparation à l'ouverture,

Et bien entendu, deguster avec vous les premiers repas réalisés !